Approvato schema di legge sulla filiera corta
Il CdM del 1 marzo 2010 ha approvato su
proposta del Ministro delle politiche agricole
alimentari e forestali, Luca Zaia uno schema
di disegno di legge per la valorizzazione dei
prodotti agricoli provenienti da "filiera
corta"; si tratta di una specifica modalità di
distribuzione che prevede un rapporto
diretto tra produttori e consumatori, singoli
o organizzati: tale procedura riduce il
numero degli intermediari commerciali
consentendo, col superamento dei costi
della distribuzione, un prezzo finale più
basso. L´acquirente può accedervi tramite
vendita diretta, mercatini, gruppi di
acquisto, cooperative di consumo o
commercio elettronico. La filiera corta
permette al consumatore una migliore
conoscenza delle qualità del prodotto e di
chi lo produce, con garanzie di qualità,
risparmio e salvaguardia dell´ambiente. Il
disegno di legge verrà trasmesso alla
Conferenza unificata per il parere.
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